My Ambition is My Inspiration: PENENTUAN BIAYA PRODUK BERSAMA (Akuntansi Biaya)

8.1 Definisi Produk Bersama dan Produk Sampingan

Dari suatu proses produksi yang dilaksanakan dalam perusahaan tertentu dapat dihasilkan beberapa jenis produk dalam waktu bersamaan. Sebagai contoh: proses produksi yang terjadi pada perusahaan pengilangan minyak, pemrosesannya akan menghasilkan bensin, minyak pelumas, minyak solar, minyak tanah, dan aspal. Contoh lain: pada perusahaan kimia, gula, tambangan, pemotongan hewan, penggilingan padi, pada proses bahan baku yang sama diolah melalui proses produksi bersama / proses bersama (joint product process/joint process) yang menghasilkan beberapa jenis produk (joint product).

Dalam pelaksanaan proses produksi bersama, terdapat hubungan tertentu mengenai jumlah unit produk-produk yang dihasilkan. Apabila jumlah produksi produk tertentu ditambah, maka jumlah produksi barang yang lain ikut bertambah, begitu sebaliknya.

Berdasarkan nilai jual relatif (relative sales value), produk bersama dikelompokkan menjadi dua jenis, yaitu:

· Produk Utama (Main Product), yaitu produk yang mempunyai nilai jual relatif lebih tinggi daripada nilai jual produk sampingan.

· Produk Sampingan (By-Product), yaitu produk yang mempunyai nilai relatif lebih rendah
daripada nilai jual produk utama.

Produksi Bersama dan Biaya Bersama

Produk Utama Relatif Bernilai Tinggi

Contoh: Beras

Produk Sampingan Relatif Bernilai Rendah

Contoh: Dedak/Katul

Titik Pisah

Peraga 8.1

Produk Utama dan Produk Sampingan

Sebagai contoh, dalam perusahaan penggilingan padi, beras adalah produk utama, sedangkan dedak atau katul adalah produk sampingan. Untuk kepentingan perhitungan biaya produk utama dan biaya produk sampingan perlu dilakukan alokasi biaya bersama (joint cost) kepada masing-masing produk. Tujuannya yaitu untuk kepentingan perhitungan biaya produk. Biaya produk tersebut seanjutnya digunakan untuk kepentingan penilaian persediaan dan penentuan laba.

Dalam pelaksanaan proses produksi bersama, terdapat titik pisah (split-off point) yaitu tahapan dalam proses produksi pada saat beberapa produk dapat diidentifikasi secara jelas. Setelah titik pisah dapat diketahui adanya produk utama dan produk sampingan.

8.2 Definisi Biaya Bersama dan Produk Bersama

Biaya Bersama (Joint Cost) adalah biaya yang dikeluarkan sejak saat mula-mula bahan baku diolah sampai dengan saat berbagai macam produk dapat dipisahkan identitasnya. Biaya bersama harus dialokasikan ke berbagai departemen, baik dalam perusahaan yang kegiatan produksinya berdasarkan pesanan maupun yang kegiatan produksinya dilakukan secara massal. Terdiri atas: biaya bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik. Biaya ini dikeluarkan untuk mengolah bahan baku menjadi produk bersama.

Produk Bersama (Joint Product) adalah dua produk atau lebih yang diproduksi secara serentak dengan serangkaian proses atau dengan proses bersama. Dari suatu proses bersama akan dihasilkan beberapa produk produk berupa produk utama dan produk sampingan.

Produk Utama adalah satu produk atau lebih yang nilai jualnya (kuantitas dikalikan dengan harga jual per satuan) relatif lebih tinggi, yang diproduksi bersama dengan produk lain yang nilai jualnya relatif lebih rendah. Produk Sampingan adalah satu produk atau lebih yang nilai jualnya relatif lebih rendah, yang diproduksi bersama dengan produk lain yang nilai jualnya relatif lebih tinggi. Perbedaan antara produk utama dan produk sampingan didasarkan pada nilai jual relatifnya. Jika nilai jual produk yang dihasilkan dianggap material dibandingkan seluruh pendapatan perusahaan, produk tersebut merupakan produk utama. Jika nilai jual salah satu produk relatif kecil dibandingkan total pendapatan perusahaan, produk tersebut merupakan produk sampingan. Perbedaan dasar kriteria nilai jual tersebut memungkiankan produk yang ada pada suatu saat diperlakukan sebagai produk sampingan dan pada saat yang lain diperlakukan sebagai produk utama.

8.3 Karakteristik Produk Utama dan Produk Sampingan

Produk utama memiliki beberapa karakteristik:

1. Merupakan tujuan utama kegiatan produksi.

2. Harga jual relatif lebih tinggi dibandingkan dengan produk sampingan yang dihasilkan pada saat yang sama.

3. Dalam mengolah produk bersama produsen tidak dapat menghindari untuk menghasilkan semua jenis produk yang bersama. Contoh dalam perusahaan daging kalengan, setiap melakukan penyembelihan sapi maka akan diperoleh daging, tulang dan kulit. Jadi produsen tidak hanya mengolah daging (produk utama) melainkan memanfaatkan tulang dan kulitnya untuk dijadikan produk sampingan.

Produk sampingan memiliki karakteristik:

1. Bukan merupakan tujuan utama kegiatan produksi.

2. Harga jual produk sampingan relatif lebih rendah dibandingkan produk utama.

Produk sampingan dapat digolongkan sesuai dengan dapat tidaknya produk tersebut dijual pada saat terpisah dari produk utamanya. Dapat dirinci sebagai berikut.

1. Produk sampingan dapat dijual langsung setelah terpisah dari produk utama tanpa memerlukan proses lebih lanjut. Contoh: proses penggilingan gabah. Produk sampingan berupa menir, katul, dan dedak.

2. Produk sampingan yang memerlukan proses pengolahan lebih lanjut setelah terpisah dari produk utama. Contoh: proses penyembelihan sapi. Produk sampingan berupa kulit dapat diolah menjadi rambak (bahan pembuat tas), sepatu dan dompet.

8.4 Akuntansi Produk Bersama

Perusahaan yang menghasilkan produk bersama umumnya menghadapi masalah pemasaran berbagai macam produknya karena masing-masing produk mempunyai masalah pemasaran dan harga jual yang berbeda-beda. Oleh karena itu, perlu diketahui seteliti mungkin bagian dari seluruh biaya produksi yang dibebankan kepada masing-masing produk bersama sehingga masalah pokok akuntansi biaya brsama adalah penentuan proporsi total biaya produksi yang harus dibebankan kepada berbagai macam produk bersama.

Dapat menggunakan salah satu dari empat metode berikut ini.

1. Metode nilai pasar atau metode nilai jual relatif.

2. Metode rata-rata biaya per satuan.

3. Metode rata-rata tertimbang.

4. Metode unit kuantitatif atau metode satuan fisik.

1. Metode Nilai Pasar

Metode yang paling banyak digunakan oleh perusahaan karena harga jual atau nilai jual produk merupakan perwujudan dari biaya-biaya yang dikeluarkan dalam mengolah produk tersebut. Didasarkan atas asumsi bahwa masing-masing produk yang dihasilkan dalam proses produksi bersama memiliki nilai jual atau nilai pasar yang berbeda yang disebabkan oleh adanya perbedaan tingkat konsumsi atau pemakaian biaya yang berbeda. Oleh karena itu produk yang mengonsumsi biaya yang lebih tinggi memiliki nilai jual yang lebih tinggi, begitupun sebaliknya untuk produk yang mengonsumsi biaya yang lebih rendah memiliki nilai jual yang lebih rendah. Metode ini merupakan cara pengalokasian yang bersifat logis dan rasional.

Contoh:

PT Abadi Buana Citra adalah perusahan yang bergerak dalam usaha pengilangan minyak. Biaya bersama dalam proses pengilangan minyak sebesar Rp 1.000.000. Proses produksi bersama menghasilkan bensin sebanyak 40.000 liter, minyak pelumas sebanyak 35.000 liter, dan minyak tanah sebanyak 25.000 liter. Harga jual masing-masing produk per liter setelah titik pisah adalah bensin Rp 1.000, minyak pelumas Rp 750, dan minyak tanah Rp 500. Berdasarkan data tersebut dapat dibuat alokasi biaya bersama sebagai berikut.

Produk Bersama	Jumlah Produk (1)	Harga Jual/Unit (2)	Nilai Jual (3) = (1) x (2)	Nilai Jual Relatif (4)	Alokasi Biaya Bersama (5) = (4) x Rp 1.000.000	Biaya/Unit (6) = (5)/(1)
Bensin	40.000 liter	Rp 1.000	Rp 40.000.000	50,80%	Rp 508.000	Rp 12,70
Pelumas	35.000 liter	Rp 750	Rp 26.250.000	33,33%	Rp 333.300	Rp 9,52
Minyak Tanah	25.000 liter	Rp 500	Rp 12.500.000	15,87%	Rp 158.700	Rp 6,35
Total	100.000 liter		Rp 78.750.000	100,00%	Rp 1.000.000

e 2. Metode Rata-Rata Biaya Per Satuan

Hanya dapat digunakan apabila produk bersama yang dihasilkan diukur dalam satuan yang sama. Penentuan masing-masing biaya produk dihitung sesuai dengan proporsi kuantitas masing-masing produk yang dihasilkan.

Contoh:

PT Abadi Buana Citra adalah perusahan yang bergerak dalam usaha pengilangan minyak. Biaya bersama dalam proses pengilangan minyak sebesar Rp 1.000.000. Proses produksi bersama menghasilkan bensin sebanyak 40.000 liter, minyak pelumas sebanyak 35.000 liter, dan minyak tanah sebanyak 25.000 liter. Total produksi secara keseluruhan sebanyak 100.000 liter. Berdasarkan data tersebut dapat dihitung biaya produksi rata-rata per liter adalah sebesar Rp 10 (Rp 1.000.000/100.000 liter). Maka dapat dibuat alokasi biaya bersama sebagai berikut.

Produk	Kuantitas	Rata-rata Biaya per Satuan	Alokasi Biaya Bersama
Bensin	40.000 liter	Rp 10	Rp 400.000
Pelumas	35.000 liter	Rp 10	Rp 350.000
Minyak Tanah	25.000 liter	Rp 10	Rp 250.000
Total	100.000 liter		Rp 1.000.000

3. Metode Rata-Rata Tertimbang

Didasarkan atas asumsi bahwa masing-masing produk yang dihasilkan dalam proses produksi bersama memiliki faktor penimbang yang berbeda antara lain disebabkan oleh:

a. Tingkat kesulitan pembuatan produk.

b. Waktu yang dikonsumsi.

c. Keahlian tenaga kerja.

d. Kualitas produk yang dihasilkan.

e. Faktor penimbang lain yang relevan.

Atas dasar asumsi diatas, penentuan alokasi biaya bersama kepada masing-masing produk didasarkan pada perkalian antara jumlah unit produk dan angka penimbang dan hasil kalinya digunakan sebagai dasar untuk melakukan alokasi.

Contoh:

PT Abadi Buana Citra adalah perusahan yang bergerak dalam usaha pengilangan minyak. Biaya bersama dalam proses pengilangan minyak sebesar Rp 1.000.000. Proses produksi bersama menghasilkan bensin sebanyak 40.000 liter, minyak pelumas sebanyak 35.000 liter, dan minyak tanah sebanyak 25.000 liter. Angka penimbang untuk masing-masing produk, yaitu: bensin 3, minyak pelumas 2, dan minyak tanah 1. Berdasarkan data tersebut, dapat dibuat alokasi biaya bersama sebagai berikut.

Produk	Jumlah Produk (1)	Angka Penimbang (2)	Jumlah Produk x Angka Penimbang (3) = (2) x (1)	Alokasi Biaya Bersama (4) = (3)/215.000 liter x Rp1.000.000
Bensin	40.000 Liter	3	120.000 Liter	Rp 558.140
Pelumas	35.000 Liter	2	70 Liter	Rp 325.581
Minyak Tanah	25.000 Liter	1	25 Liter	Rp 116.279
Total	100.000 Liter		215.000 Liter	Rp 1.000.000

4. Metode Unit Kuantitatif

Didasarkan pada asumsi bahwa masing-masing produk yang dihasilkan dalam proses produksi bersama menggunakan sejumlah bahan baku sesuai dengan tingkat koefisien pemanfaatan bahan baku yang terdapat pada masing-masing produk yang dihasilkan. Masing-masing produk dapat diidentifikasi sesuai dengan tingkat pemanfaatan bahan baku dalam ukuran satuan yang sama.

Contoh:

PT Abadi Buana Citra adalah perusahan yang bergerak dalam usaha pengilangan minyak. Biaya bersama dalam proses pengilangan minyak sebesar Rp 1.000.000. Dalam pelaksanaan proses produksinya, menggunakan bahan minyak mentah sebanyak 100.000 liter untuk diolah menjadi bensin, minyak pelumas, dan minyak tanah. Berdasarkan analisis, bensin menggunakan minyak tanah sebanyak 40.000 liter, minyak pelumas menggunakan minyak mentah sebanyak 35.000 liter, dan minyak tanah menggunakan minyak mentah sebanyak 25.000 liter. Dapat ditentukan alokasi biaya bersama sebagai berikut.

Bensin adalah 40% (40.000 liter/100.000), pelumas 35% (35.000/10.000liter) dan minyak tanah 25% (25.000 liter/100.000 liter). Berdasarkan data tersebut, dapat dibuat alokasi biaya bersamaan sebagai berikut.

Produk	Kuantitas pemakaian bahan baku (1)	Persentase (2)	Alokasi biaya bersama (3) = (2)xRp.1.000.000
Bensin	40.000 liter	40%	Rp. 400.000
Pelumas	35.000 liter	35%	Rp. 350.000
Minyak tanah	25.000 liter	250%	Rp. 250.000
Total	100.000 liter	100%	Rp. 1.000.000

Contoh Soal

PT Caraka memproduksi dua produk bersama, yaitu A dan B. Biaya produksi bersama bulan Maret 2011 adalah Rp. 15.000. Selama Maret 2011, biaya pemrosesan lebih lanjut diperlukan untuk mengonversi produk dalam bentuk yang siap dijual adalah Rp. 8.000 untuk 800 Unit A dan Rp. 12.000 untuk 400 Unit B. Produk A dijual dengan harga Rp. 25 per unit dan Produk B dijual dengan harga Rp. 50 Per unit. Apabila diamsumsikan bahwa PT Caraka menggunakan metode nilai yang dapat direalisasi neto (Net Realizable Value) untuk mengalokasikan biaya produk bersama, berapakah biaya bersama yang dialokasikan ke Produk A dan Produk B pada Maret 2011 serta Harga Pokok Produksi tiap unitnya setelah Biaya bersama dialokasikan…

Jawaban..

Keterangan	Produk A	Produk B
Unit Produksi	800 Unit	400 Unit
Harga Jual/unit	Rp 25	Rp 50
Biaya Proses lanjutan/unit	Rp. 10	Rp. 30

Biaya Produksi Bersama Maret 2011 adalah Rp. 15.000

Produk bersama	Hrg jual/ Unit	Biaya Tmbhan	Nilai jual Hipotesis	Jmlh Produk	Nilai jual	Rasio	Alokasi (Rp. 15.000)	HPP / Unit
Produk A	25	10	15	800	12.000	60%	Rp. 9.000	Rp. 11,25
Produk B	50	30	20	400	8.000	40%	Rp. 6.000	Rp. 15
Total				1.200	20.000	100%	Rp. 15.000

Keterangan Cara Perhitungan :

· Nilai Jual Hipotesis = Harga jual – biaya tambahan.

· Nilai Jual = Nilai Jual Hipotesis x Jumlah Produk.

· Rasio :

- Produk A = x 100% = 60%

- Produk A = x 100% = 40%

· Alokasi = Rasio x Rp. 15.000.

· Harga Pokok Produksi Bersama perunit =

2. PT Paramita mencari, menambang, dan memproses biji besi dan kemudian mengolah menjadi besi, timah, dan seng. PT Paramita memproduksi 80 ton besi, 64 ton timah, dan 73 ton seng. Apabila total biaya bersama sebesar Rp. 18.000.000, berapakah jumlah biaya bersama yang dialokasikan untuk besi, timah, dan seng?

Jawaban..

Produk	Kuantitas Produksi	Alokasi Biaya Bersama
Besi	80 Ton	Rp 6.635.945
Timah	64 Ton	Rp 5.308.756
Seng	73 Ton	Rp 6.055.230
Total	217 Ton	Rp. 18.000.000